パブロフの犬ですもの＾＾；
細い通りの入口に小さなこの店構え。
ちょっと歪んだ暖簾がいい感じでしょう。


　　

味に煩い大衆の町大須に店を構えて３０年以上に
なるそうです。９９％が常連さんというのが
うなずける。４人お客さんいらっしゃいましたが
そんな感じで味噌煮込みうどんをお召し上がり中
でした。今日の名古屋もちょっと汗ばむ陽気だった
ので私はやまかけうどんのころを注文しました。
昼間もとろろそばだったことを忘れて…
（いや忘れてなかったですが＾＾；）





小ぶりなどんぶりに入ったかわいらしいうどんでした。
私が注文する前常連さんお二人が味噌煮込みを
注文されましたので、少々待ちました。
なので





こんな風に＾＾；食べてしまってごめんなさい！
やまいものとろろの上にぽっかり浮かんでいた
玉子はもちろん白身も一緒。
なのでずずっという音もでない、とろっと
口に入っていきました。
麺がまた、伝わりますでしょうか？
ささめうどんより少々太め？でも厚みが
あんまりなくってなんていうか、懐かしい
麺ですよね～。でダシが薄くておつゆは
透き通っています。



はい、ごちそうさまでした！
不思議です、ネギが嫌いな私があの
シャリシャリ感ものともせず、全て
食べてしまいました。
というか全部口の中へなだれ込んで来るし…。
仕方ないか！＾＾；という
気持ちにさせてくれるうどんでしたね。
今日の品代630円也。
関西の方にもオススメです。
ザ・ナゴヤングルメベスト…とかには
入らない素朴な味でした。


12：00～13：30（L.O.13：20）、
18：00～21：00（L.O.20：45）
★月曜日お休みです。

昼間の営業時間みて関西の人は怒るかな＾＾；



あと不思議なのがこれ…


あれ？…と思いましたか

名古屋はこぢんまりした店だと
こういう所結構ありそうですけどね。
９９％が常連さんですし、
ランチタイムはより一層わきあいあいとした
雰囲気でしょうね＾＾；



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生駒屋